Lorsqu'un élève prépare son avenir professionnel dans le cadre du lycée-pensionnat, l'administration peut lui proposer plusieurs stages selon la voie vers laquelle il se dirige. Aussi divers que variés, ces stages ne sont pas rémunérés, mais très valorisés dans le dossier scolaire, pour un peu que l'élève soit attentif et sérieux. Les stages se font en alternance, une semaine de cours pour une semaine de stage avec le référent. Cependant, ce dernier, encadrant le stage, peut proposer un petit contrat, un accord à l'amiable, pour faire durer le stage plus longtemps que les deux mois réglementaires.
Tous les domaines sont accessibles: du médical à l'architecture, en passant par la justice et le droit... Les élèves peuvent se rendre là où bon leur semble. Il leur suffit de demander les postes disponibles dans telle ou telle filière pour pouvoir faire son choix d'apprentissage.